当前位置:小说阅读网>书库>灵异>妖食记> 第8章

第8章

  无味馆虽然站住脚了,可还是比不得城中大酒楼。做寿全部请他们的话,怕是承担不起。
  但是蒋员外是很相信他们的手艺的。
  所以只叫他们做了给自己老娘这一桌最亲近的人吃。
  外头新搭的戏台子上,正铿锵有力的唱着戏。
  劝千岁杀字休出口,老臣与主说从头
  厨房里忙的热火朝天,城里常月楼的厨子还是嗤笑:究竟是没什么底蕴的人家,大好的日子,竟唱这种不吉利的东西呢。
  忙有人附和她。
  胡大娘看了一眼三娘只是轻轻一笑。
  她们两个隔着个屏风,做些精致小菜。
  外头的老生唱的十分铿锵。
  他三弟翼德威风有,丈八长矛惯取咽喉。鞭打督邮他气冲牛斗
  三娘将手中的笋切块,又将火腿肉切块。
  笋煨火腿肉要用砂锅做,才能更好吃。
  随着厨房门打开,一个瞧着四十余岁的妇人被扶着进来。
  她看着一脸的病气,但是却和善。
  大娘子怎么来这里,腌臜地方呢。有人忙道。
  这话说的,厨房里是做吃的地方,怎么就能说腌臜。我就是担心,看你们做的如何了。外头客人也差不多了。
  众人忙回答做着呢。
  那黄娘子又看三娘,笑呵呵的过来:想来这就是我家老爷常说的三娘了。你那里的饭菜极好,他给我带回来些,我吃着都十分的美味呢。
  三娘只是笑了笑。
  外头的老生唱到了若是兴兵来争斗,曹操坐把渔利收
  我扭转回身奏太后,将计就计结鸾俦
  黄娘子忽然转身咳嗽了起来。
  三娘拿起了桌上的一个梨子,这季节水果难寻,这本是要拿来做一道甜汤的。
  三娘手脚利索的从小瓷罐里掏出一小把花椒。
  选了七颗完整的,用些力气,扎进了雪梨中。
  七颗褐红色的花椒扎在黄色的梨子上,看着叫人不舒服。却总叫人想继续看。
  黄娘子劳心费力,伤了根本。我为娘子做一道药膳。或许就能叫黄娘子从此不再如此辛苦。
  黄娘子没抱希望的笑了笑,仍旧谢过她。
  厨房有油烟,究竟不是一个病人能常呆着的,所以她很快就走了。
  三娘和胡大娘合作,很快就做好了笋煨火肉,麻油茄子,虾仁豆腐,清蒸鹅掌等十来个菜。
  三娘亲自和面,为今日的老寿星做长寿面,这可是蒋员外点名的。
  胡大娘将猪肉切丁,与香菇,笋一起爆炒,再加热水煮一会。
  三娘将一团面揉好醒了一会,然后开始做长寿面。
  各地做长寿面,自有各地的做法,三娘全程用手。
  在手心里涂上一些麻油,然后将那小面团捏出一个角,从角开始搓成细长一条。
  逐渐在案板上卷成一圈。
  子推燕是晋文公纪念介子推的一种面食。晋文公就是之前那个尴尬的不行的电视剧里那个重耳。刘海能把人勒哭的那个。
  第7章 花椒梨
  大锅滚水,将那一整条的长寿面煮进去。
  定要粗细均匀,否则就会断。长寿面断了是不吉利的。
  而三娘出手,定然不会有这样的问题。
  很快,瓷碗中就是一整条的长寿面。上头浇上胡大娘做好的卤子。
  再撒上一些葱花和芫荽叶子就可以上桌了。
  这一碗自然是给寿星的,其他人的,就不用这样费心思了。
  等一桌十碗端上去,老夫人坐在主位上,笑容满面。
  哎呀可不是夸,这无味馆龙三娘的手艺真是绝了!老夫人年岁大了,早年受苦,身子不大好。胃口也不好。
  可回回只要吃到了龙三娘的手艺,就胃口大开。
  蒋员外将那一碗长寿面端来叫老太太吃。
  黄娘子也笑着伺候着她吃。
  蒋家的热闹,持续了一天半夜。
  三娘回到了无味馆的时候,已经夜深了。
  而蒋家,送走了所有人之后,黄娘子也撑不住了。
  她的丫头心疼她今日就没吃几口。
  可黄娘子只管咳嗽,并不能吃进去什么了。
  丫头灵机一动,将那白瓷盅拿来,里头是一整个蒸的软绵的梨子,上头镶嵌的花椒还都在。
  黄娘子看着这冷透了的梨子,不知如何,竟生出些口水来。
  拿了小勺子,竟一口一口,吃的只剩下了核。就连那七颗花椒,都吃了个干干净净。
  吃了这个梨,黄娘子今夜竟难得有个好觉,再没有辗转,再没有咳嗽。
  蒋员外回来的时候,她已经睡熟了。得知是吃了个梨子,是龙三娘亲手做的,蒋员外很是意外。
  第二天,无味馆还没开门,蒋员外已经求上门来了。
  他进门就要说结账,顺带给昨日三娘和胡大娘上门做饭的打赏。
  三娘还没起来呢。
  长生揉揉眼睛笑道:咱们也算老交道了,蒋员外何苦着急?这莫不是要出门做生意?若是赶不及,回来再算账也是可以的。
  无味馆众妖并不在意人间的银两。
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